Hozzávalók: zöldségek ( karfiol, brokkoli, zöldborsó, kukorica, sárgarépa, stb. )
majonéz
tejföl
fokhagyma
cukor
vaj
só
Elkészítés:
A zöldségeket darabolva egy kicsit vízben felfőzzük. Lecsöpögtetjük, serpenyőben vajon megpároljuk, közben megsózzuk. Majonézt, zúzott fokhagymát, vagy fokhagymaport, csipet cukrot, tejfölt, jól összedolgozzuk és tálalásnál a zöldségekre locsoljuk.