Elkészítés:
A karikára vágott hagymát olajon megpirítjuk, liszttel meghintve tovább pirítjuk. 1 liter vízzel felöntjük, és ha forr, a leveskockát beletesszük. Néhány percig főzzük, majd a tejszínnel felforralva tálaljuk. Tetejére háromszögre vágott pirítóst és reszelt sajtot teszünk.
