Elkészítés: Húsleves kockát vízben felforraljuk, beleadjuk a cérna metréltet, felfözzük és utána lehütjük. Kiszedjük a tésztát a léből, turmixgépbe tesszük a többi hozzávalóval együtt és öntünk rá leves lét. Összeturmixoljuk, majd hozzáöntjük a megmaradt léhez és kb. 5 percet lobogva fözzük. Tálaláskor rakhatunk bele valamilyen párolt zöldséget.