Hozzávalók:
bármilyen zöldség
tejszín
leveskocka sajt
só
Elkészítés:
Sós vízben felforraljuk a leveskockát ebbe megfözzük a züldséget. Leszűrjük, villával összetörjük, a lét ne öntsük ki. Tejszínt habbá verjük és a kihűlt lébe keverjük, hozzáadjuk a zöldségpépet. Langyosan tálaljuk, tányérokban reszelt sajtot szórunk rá.
