Elkészítés:
Gépsonka szeletet vékonyan megkenjük mustárral és a virslit beletekerjük. Fogpiszkálóval megtűzzük és kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé fektetjük. Tojást simára keverjük a tejföllel. Ezzel meglocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, majd pirosra sütjük.
