szepszepszepszep
szep



...
Főoldal

 

 

NOKEDLIS DARÁLTHÚS

Hozzávalók:
50 dkg darált sertés hús
2 fej hagyma
kevés olaj
15 dkg sajt
1 tejföl
vegeta
pirospaprika

Nokedlihez: 2 tojás, só, liszt


Elkészítés:
Apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk, paprikával, vegetával meghintjük. A darált húst hozzáadjuk, vízzel felöntjük és sűrű pörköltet főzünk. Nokedlit készítünk, majd darálthúsos pörkölttel összekeverjük és vajjal kikent tepsibe  simítjuk. Tejföllel meglocsoljuk, reszelt sajttal megszórjuk és addig sütjük, amíg a sajt a tetején megolvad.





 



szepszep