Hozzávalók:
4 db egész csirkecomb
4 evőkanál mustár
4 dl natúr tejszín
3 evőkanál étolaj
só, bors
Elkészítés:
A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk. Mustárt, borsot, olajat összekeverünk, ebbe tesszük a húst és egy éjszakára hűtőben, lefedve pácoljuk. A csirkecombokat olajjal kikent tepsibe tesszük, ráöntjük a tejszínt és forró sütőben megsütjük.
