Hozzávalók: 20 dkg csirkemell
10 dkg alma
1 nagyobb cukkíni
só, bors
1 kávéskanál olaj
Elkészítés: Serpenyőt olajjal kikenjük, a hús csíkokat hirtelen pirosra sütjük. Az almát és a cukkínit nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Rászórjuk a fűszereket, hozzáadjuk a húst. Kivajazott tepsibe borítjuk, 2-3 evőkanál vizet öntünk alá. Fóliával lefedve sütjük. Sült krumplival tálaljuk.