Elkészítés:
A tojások sárgájával, lekvár kivételével a hozzávalókbók tésztát gyúrunk. Vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a ¾ részét, tetejét bármilyen lekvárral megkenjük. A maradék tésztából ritka rácsot sodrunk rá. A tojások fehérjét habbá verjük 3 kanál cukorral és ezt a rácsok közé kanalazzuk. Visszarakjuk a sütőbe és készre ( hab szint kapjon) sütjük.
