Elkészítés:
A lekvár és a 3 evőkanál cukor kivételével, tojások sárgájával a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Vajazott, lisztezett tepsiben félig megsütjük. Közben a tojások fehérjéből 3 kanál cukorral habot verünk, óvatosan belekeverjük a lekvárt. Ezt a tésztára simítjuk és megszórjuk kakaóval. Visszatesszük és még kb. 10-15 percig sütjük.