Elkészítés:
A tojások fehérjét cukorral felvejrük, felváltva hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket, majd a étolajat az 5 evőkanál tejet és a sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Krém: A maradék tejet búzadaraval, 1 vaníliás cukorral és a 3 tojás sárgájaval összefőzzük. Ha kihűlt 15 dkg margarinnal kikeverjük. Rákenjük a tésztára, tetejére csokit reszelünk.