Hozzávalók:
2 evőkanál kakaópor
1 vaníliás cukor
1 dl langyos víz
30 dkg cukor
30 dkg liszt
4 db tojás
2,5 dl olaj
1 sütőpor
Elkészítés:
A tojások sárgáját a 20 dkg cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Kanalanként hozzáadjuk a vizet, olajat a lisztet és a sütőport. A tojások fehérjét a 10 dkg cukorral felverjük és óvatosan a tésztába forgatjuk. A tésztát elfelezzük és az egyik felébe keverjük a kakaót. Egy kerek tortaformát zsírozunk, lisztezünk. A kétfajta tésztából 2-2 kanállal felváltva teszünk a tortaforma közepébe, mindig egymásra és csakis középre. Nem kell elkenni, magától szét fog terülni a tészta, így lesz csíkos. Előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
