Hozzávalók:
3 evőkanál darált dió, vagy darált mák
20 dkg rétes liszt
20 dkg cukor
20 dkg vaj
5 tojás
Elkészítés:
A cukrot vajjal és tojás sárgájával habosra kavarunk. Tojás fehérjéből habot verünk és felváltva adjuk hozzá az előző masszát, majd a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Lekvárt dióval, vagy mákkal összekeverjük és a megsült meleg tésztára kenjük. Ha kihűlt szeleteljük, tetejükre tejszínhabot nyomunk.