Elkészítés:
A vajat 15dkg cukorral, 6 tojás sárgájával kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet a sütőport és tejet. Zsírozott tepsibe félig sütjük, kivesszük a sütőből és megkenjük a tetejét barack lekvárral.
Krém:
Tojás fehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verjük, beletesszük a kakaót és a diót, ezt rásimítjuk a félig sült tésztára és készre sütjük.