Hozzávalók:
3 evőkanál tejföl
15 dkg cukor
35 dkg liszt
1 sütőpor
3 tojás
só
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Széleit kicsit bevagdossuk, 3-4 lapocskát egymásra helyezünk és középen összenyomjuk. Forró olajban kisütjük. Kinyilik sütés közben mint a virág.
